Op 25 ben ik geboren
In dit pand is meer dan 100 jaar een banketbakkerij gevestigd geweest. Voor deze historische mijlpaal is in 1999 een moderne gevelsteen vervaardigd en aangebracht.
Het logo van de vakvereniging van banketbakkers was dat van twee leeuwen, aan weerszijden van een koekje: de Krakeling.
De gekozen titel is een verwijzing naar de toenmalige eigenaar: Peter “Kroone”.
De krakeling was overigens aanvankelijk een grafgift. Germanen gaven de doden een armband mee van kostbaar materiaal, maar op een gegeven moment werd dat te duur en ging men die namaken van deeg. Op de begrafenis werden deze broodjes gegeten.
Situatie 1925:
Situatie 2016:
P.zwart
11-27-2018 12:45:10
Op 25 ben ik geboren
Peter Kroone
11-27-2018 18:18:03
Een gevelsteen was het verenigingsjaren van “ het Patisserie College” en werd soms geplaatst bij een bijzondere gelegenheid. Deze gevelsteen is door ons geplaatst op 31 december 1999 t.g.v. de eeuwwisseling Peter en Sylvia Kroone
Webmaster
11-30-2018 13:24:25
Mooie toevoeging en dank jullie wel!
Geef een antwoord